大里名產草湖芋仔冰 回憶小時候的古早味
2010-09-04 20:50:00
2010-09-04 21:15:00
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林信宏
![]() 華興芋仔冰以芋仔冰原料製成多種包裝,有最古早的方塊冰、枝仔冰還有一口小塊型的芋仔冰,口味也以古早風味的芋頭、花生、紅豆、百香果、牛奶、烏梅及桂圓等。(攝影/林信宏)
林信宏
台灣6、70年代風靡全台的大里草湖芋仔冰,當年盛況可以說是大街小巷中,都傳著草湖芋仔冰的叫賣聲,也是許多人小時候的回憶。
1971年創立至今,將近40年的台中大里華興芋仔冰城,秉持著古老傳統配方製冰理念,強調取用新鮮、天然素材,不加任何人工添加物,採用自家專為芋仔冰而研發的一套完整製冰系統,增加製作過程中的衛生品質,也因曾獲台中縣衛生競賽得獎。 華興芋仔冰創始人康老闆表示,目前為台中縣冰果飲品公會理事長,服務公會也有30餘年,把自己的製冰技術研發成完善生產配備,讓更多對於冰品事業有興趣的朋友們,有這樣的機會一同來推廣冰品產業。 此外,華興芋仔冰以芋仔冰原料製成多種包裝,有最古早的方塊冰、枝仔冰還有一口小塊型的芋仔冰,口味也以古早風味的芋頭、花生、紅豆、百香果、牛奶、烏梅及桂圓等,特別的是,在綿密的芋仔冰中,也可以吃得到真材實料的顆粒喔!(攝影/林信宏) 2010-09-04 20:50:00
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對許多台灣人而言,吃路邊攤可比五星級的料理還美味,那「家鄉味」真是讓人念念不忘,許多喬遷國外的朋友,最懷念台灣的東西之一就是地方小吃,什麼
蚵仔麵線、臭豆腐、肉燥飯、蚵仔煎、四果冰、黑輪、米粉….光用想的,就讓人口水直流,恨不得當下來一碗解饞。光就美食來說,台灣人真的很幸福,夜
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錢弘芸
2006-09-19 14:26:00
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花藝類的攤位,如木刻、陶藝、茶葉、水族用品等,裡頭也有十多家小吃美食攤位,像是大餅、烤玉米、烤香腸、蜜蕃薯、木瓜牛奶等,在綠意盎然的花市裡
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沈孟珍
2006-01-16 17:30:00
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裡最特別的是裡頭還有各項健身設施,如:單人漫步機、健騎器、漫步器等,每項設施都有其功用,有的可以舒展筋骨,有的可以訓練肢體平衡,對社區內上
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沈孟珍
2006-01-10 11:38:00
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